PICAÑA DE VACA PREMIUM

PRESENTACIÓN: 1 unidad de aproximadamente 2,8 – 3,0 Kg

Pieza de carne triangular de sabor intenso, situada en la parte trasera de la res.  Es adecuada para hacer a la plancha, a la brasa o a la parrilla. Su popularidad ha ido en aumento debido a su aspecto, jugosidad y sabor intensificado por la infiltración. Se debe cortar a contra veta para asegurar su ternura.

Todas las piezas de carne de res provienen de la UE pasando una exhaustiva selección hasta llegar a vuestros paladares.

INGREDIENTES: 100% carne de vaca

Se presenta envasado al vacío individualmente y con un peso aproximado de 2,8 – 3,0 Kg.