Sobre nosotros
Quiénes somos
Pasión por la carne, respeto por el producto
En Cárnicas Larugo, desde 2019, trabajamos cada día en nuestras instalaciones de Salvaterra de Miño para ofrecer productos artesanales de vacuno, cerdo y cordero, con procesos propios de maduración, despiece y elaboración.
Nuestro equipo combina experiencia, técnica y vocación, garantizando un producto honesto, sabroso y de confianza.
Nuestras instalaciones
A tu lado en cada formato
Soluciones para particulares y profesionales
En Cárnicas Larugo, desde 2019, trabajamos cada día en nuestras instalaciones de Salvaterra de Miño para ofrecer productos artesanales de vacuno, cerdo y cordero, con procesos propios de maduración, despiece y elaboración.
Nuestro equipo combina experiencia, técnica y vocación, garantizando un producto honesto, sabroso y de confianza.
Tienda física
Compra directa en nuestras instalaciones de Salvaterra de Miño.
Reparto a carnicerías y horeca
Entregas con medios propios, seguras y puntuales.
Tienda online
Haz tu pedido desde casa, rápido y sencillo.
Calidad que se nota, confianza que se gana
Lo que dicen nuestros clientes
Nuestras instalaciones
Equipamiento propio para garantizar calidad en cada fase
Contamos con más de 700 m² de modernas instalaciones diseñadas para asegurar la calidad y el cuidado de nuestros productos en cada etapa del proceso.
Disponemos de salas de despiece, cámaras de frío específicas para vacuno, cerdo y ternera, sala de maduración, secadero, ahumadero y zonas de venta al público.
Esta infraestructura nos permite controlar todo el proceso de producción de forma artesanal pero con tecnología actual, cumpliendo los más altos estándares de higiene, conservación y trazabilidad.